Jackfruit statt Pulled Pork
26. März 2016
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by Team Thesius
Pulled Pork – was ist das? Das klassische amerikanische Barbecue-Gericht Pulled Pork erfreute sich in den letzten Jahren großer Beliebtheit auf deutschen Foodblogs. Es handelt sich dabei um Fleisch aus der Schweineschulter oder vom Schweinenacken. Auf Grund seiner besonderen Zubereitungsart wird das…